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餃子の王将で腹一杯食べてみた
【コラム】餃子の王将で腹一杯食べてみた（日経WagaMaga） [09/05/28]
1 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:05 ID:???
「餃子の王将」に大入りが続く。王将フードサービスの連結純利益は４期連続の過去最高を記録する勢いだ。
定番メニューの餃子（ギョーザ）は１皿（６個）で231円（東日本地域の場合。西日本地域では210円）。２皿に焼めしを加えても882円（東日本地域）というコストパフォーマンスは何とも頼もしい。しかも、店ごとの自由度が比較的高い「餃子の王将」ならではの、ファストフードにはない食堂っぽさは、たとえ値段が安くても、落ち着いて食べたい気持ちを受け入れてくれる。
1 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:05 ID:???
「餃子の王将」に大入りが続く。王将フードサービスの連結純利益は４期連続の過去最高を記録する勢いだ。
定番メニューの餃子（ギョーザ）は１皿（６個）で231円（東日本地域の場合。西日本地域では210円）。２皿に焼めしを加えても882円（東日本地域）というコストパフォーマンスは何とも頼もしい。しかも、店ごとの自由度が比較的高い「餃子の王将」ならではの、ファストフードにはない食堂っぽさは、たとえ値段が安くても、落ち着いて食べたい気持ちを受け入れてくれる。
低価格とボリューム感。「餃子の王将」が支持される理由はこの２点が決め手になっている。
試しに東京のとある店に入ってみると、夕食時にはまだ早い午後５時台だというのに、
商談帰りとおぼしき背広組や、20代の女性ペア、買い物ついでのカップルなど、実に様々な客層で
既に席は半分以上が埋まっていた。
メニューを見ると、看板メニューの餃子がやはり目を引くが、餃子２人前にライス、スープ、キュウリ漬けが
付く餃子定食に引かれた。これだけそろって値段は693円。
しかももう168円乗せれば、餃子が３人前にグレードアップする。それでも全部で861円。
１人前プラスしないで、肉シューマイ（３個、241円）を加えても934円と、1000円札１枚でお釣りが来る。
１人でこれだけ食べれば、かなり腹がくちくなってくる。
餃子以外のメニューもアンダー500円が多い。「王将ラーメン」（豚骨味）は472円、「東京ラーメン」（しょうゆベース）は
462円。焼めしは420円で、中華飯も462円だから、１ディッシュで済ませれば、１コインランチも難しくない。
背広姿の２人はビールを飲んでいた。「アサヒ スーパードライ」の中ジョッキが１杯483円のところ、
100円引きの383円になっていた。もうけどころのビールで値引きはしたがらない店が多いが、
ここの100円は普段飲みコストとしては大きい。
ちなみに、アサヒビールは2008年、王将フードサービスの筆頭株主になっている。
酒のつまみになる小皿料理は157円で冷や奴、枝豆、ザーサイなどが用意されていた。
ビール以外のアルコール類はレモンサワーや梅酒ソーダなどが294円（いずれもジョッキサイズ）で、
そこらの居酒屋よりも頼りになる。「「餃子の王将」で飲む」という選択肢は、コストパフォーマンスを考えれば、
十分にアリだと思える。しかも締めのラーメンまでメニューにあるのだ
（>>2以下に続きます）
http://waga.nikkei.co.jp/play/gourmet.aspx?i=MMWAd4000027052009&page=1
2 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:22 ID:???
（続き）
「うまい、早い、安い」は吉野家のキャッチフレーズだが、メニュー数が圧倒的に多い「餃子の王将」は
早さでも吉野家に引けを取らない。注文内容や混雑具合にもよるが、注文から数分で食べ始められる場合も珍しくない。
この日も酢豚や鶏唐揚げが10分と経たずにテーブルに届いた。
実は「早く、おいしく、安く」は「餃子の王将」創業期からのモットーだ。
消費者の節約志向が多くの外食企業に逆風となるのを尻目に、かえって節約志向の受け皿として客足が伸びた。
手ごろな価格が支持され、外食の「勝ち組」に躍り出た格好だ。
2010年３月期の連結純利益は前期比12％増の36億円になる見通しだ。
４月の既存店売上高は前年同月比14.9％増と、創業以来で最高の伸び率を記録した。
首都圏では同20％を超える伸びを見せているという。
もともと関西が地盤だが、店舗数は既に500店を超え、関東にも広がっている。東北、北海道にはまだ店舗がない。
リーマン・ショックに揺れた2008年の後半以降、客数の増加に弾みがついたという。
家族連れが増加したのも最近の変化の１つ。１皿６個入りのギョーザをはじめ、家族で分け合って食べやすい料理が
多いので、家族連れにはコストパフォーマンスがなおさら高く感じられるのだろう。
「餃子の王将」の客単価は850円程度とされる。牛丼、ハンバーガーなどのファストフードと、
一般的なファミリーレストランのほぼ中間に位置する。
「ファストフードでは物足りない（チープすぎる）。ファミレスでは高い（足りない）」という微妙な食欲を受け止めるのに
格好のポジションと言える。
店内調理の出来たてという「餃子の王将」のサービススタイルは、価格に比べた満足度が高い。
調理に手間がかかっていない食事は、値段がいくら安くても、「そりゃ当たり前じゃない」という気に
させられてしまいがちだ。
その点、セントラルキッチン（集中調理施設）に頼りすぎない「餃子の王将」流の手作り感は、
「出来合い」を好まない主婦層にも受けがいいようだ。
看板メニューの餃子も具材を皮に包むところからは各店内での仕事だ。焼き加減の工夫も各店が腕を競っている。
全国に500を超える店舗を持つ大型チェーンとしては珍しい取り組みだ。
「焼き加減に不満があれば、申し出を受けて作り直す」という趣旨のポスターが貼ってあるのも、
消費者の納得感を高めるのに一役買っている。
3 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:41 ID:???
（続き）
メニューの豊富さは、ファストフードを超えた選ぶ楽しみを与えてくれる。
20種類ほどの共通メニューはあるものの、残りは各店長がメニューをアレンジできる。
「店舗の数だけ、業態がある」。大東隆行社長がこう表現する通り、同じ「餃子の王将」の看板を掲げていても、
すべての店が一様ではない。それぞれの店長には味付けやメニュー設定の裁量がかなりの程度任されていて、
店ごとのオリジナル定食やサブメニューが提供されているからだ。
「マクドナルド」に代表されるファストフード・チェーンが画一的な運営を徹底しているのとは好対照とも言える。
地域の性格ごとに、客が求める料理・サービスは異なる。店長の判断次第で、店単位の機敏な対応が可能な点は、
移り気な消費者をつなぎ止める上で、「餃子の王将」の強みの１つになっている。
毎月２種類の定番メニューを、１、２割安く提供するキャンペーンを約５年前から始めた。
６月１～15日は全国共通で酢豚フェアが予定されている。実はこのキャンペーンには別の効果もある。
味のレベルが店ごとにばらつきやすい点を調整するのにも役立っているのだ。
キャンペーン直前にはレシピをおさらいする上、期間中には繰り返し調理することになる。
その結果、本来のレシピに近い味が多くの店で提供しやすくなるというわけだ。
1967年に京都市内の四条大宮に第１号店を開いた。関東に直営店を開いたのは、78年の新宿店が最初だ。
創業から40年の節目に当たる2007年、500店舗を達成している。
中華料理レストランとしては国内最大の店舗数を誇る。
焼き餃子に慣れ親しんだ日本人からはかえって意外に感じられるが、中国では焼き餃子はまず見ない。
主流は水餃子だ。「餃子の王将」は本場中国にあえて「日式（日本風）餃子」と銘打って、逆上陸を果たしてもいる。
ファストフードでは感じ取りにくい手仕事の温かみが「餃子の王将」には息づく。
チェーン店でありながら、店ごとの「ゆらぎ」を許す「餃子の王将」は昔ながらの中華食堂のたたずまいを
受け継いでもいる。
（記事終）
4 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:02:37 ID:fXaaFlBu
何がしたいの？
5 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:03:29 ID:kRDd3guE
＞腹がくちくなってくる。
6 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:03:40 ID:gscG+gzT
日経・・
7 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:04:11 ID:T28pLZ4E
王将はラーメン＋チャーハン普通盛りを２８０円で食わせる
餃子の玉将を新設すべきだ
8 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:06:21 ID:P81k5OAF
最近は提灯記事もあからさまだな～
9 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:08:12 ID:Z3tGsstL
日高屋の方がよくね？
10 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2009/05/28(木) 10:08:41 ID:Dsx47WLm ?2BP(465)
イーガー皇帝
ソーハンイー
11 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:09:40 ID:Pf5MkCCI
そうかな？
油は使い回しの古いもの。酸化臭がするし胸焼けしやすい。
サラダ付き？そのサラダは作り置きのしなびたクズ野菜。鳥の餌のようだ。
大量に揚げてある作りおきの唐揚げ。
バイトは中国人ばかり
中華料理のファストフードじゃないか
12 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:10:07 ID:GHOLaJpl
行ったこと無いんだが。ウマいの？
13 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:11:33 ID:j5OagYuT
新橋ガード下の王将はうまいぞ
14 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:05 ID:Ud/SxOx6
大して安くないし
15 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:22 ID:hYDkyA+K
>>1
半田屋で１０００円食ってから言え
16 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:23 ID:lUUjH1Ij
さすがにたいして修行してないコックがつくるからそれなり
17 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:15:21 ID:0rrvEbRb
>>11
回転の良い店舗に行け
18 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:15:26 ID:1yiLB5p5
「王将うまくねーよ」
とか見当はずれの事言い出す奴がそろそろ出てくる
19 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:16:35 ID:fD7JGiOu
聞いたことが無い、日経なんとか、は経費で餃子が食えるらしいな
20 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:18:12 ID:fEX2cmG9
>>5
それってどこの方言？
21 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:18:14 ID:Vk72lXR6
>>11､>>12
王将は店による 現代人の常識だぞ
１０店中７店が「２度と来るか馬鹿」状態で２店が「お値打ちだし良いじゃん」１店舗が「激うま」
３０年以上前からこの感覚は変わらない
22 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:19:08 ID:u7e7qN3D
大して安くも美味くもない
23 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:19:19 ID:A57nhGLU
宣伝記事？
24 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:06 ID:3CN5QHty
長い割には内容がないよー
25 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:34 ID:UdHtBiGW
王将は餃子が共通してる以外は、各店無関係の別の店と考えれ。
26 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:56 ID:prKdK5hm
「王将うまくねーよ」ｗ
ただし・・お店にもよります
27 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:57 ID:Zd2lpKwx
最近食った王将のチャーハンは、良く炒めておらず
あれではただの混ぜご飯だ。
28 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:01 ID:kqZ217/e
餃子180円じゃないのかｙｐ
29 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:11 ID:hD5H8Nio
あの餃子は蒸し焼きに近くソフトにしたのが美味い、絶対パリッと焼いちゃだめだ もともと美味しくない材料だろうからマズさが強調される
30 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:30 ID:/XQVF/NN
ミクロ経済に視点をあてたうんぬん
31 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:22:24 ID:AIZ1sQR4
天津飯が出てくる早さは異常
32 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:23:43 ID:uRfIV4ZN
ガキ使いで浜田たちが10万円分食べさせられてたなw
33 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2009/05/28(木) 10:23:45 ID:Dsx47WLm ?2BP(465)
大阪王将は別物
34 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:23:48 ID:tdkp8vpT
>>18
王将擁護の池沼
35 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:15 ID:ehv0AfVd
安いかも知れんが美味くはないぞ
どれも家庭で簡単に安価に美味に作れるものだ
こんなとこでいい年した所帯持ち男が喜んで食ってるなんて
家族への侮辱以外の何物でもないよ
36 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:16 ID:ElEUhTm7
>>21
おすすめの店を１店。
37 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:48 ID:Uz/Gw+wh
京都や滋賀に住んでいれば子供の頃から王将はどこにでもあったし普通に食べに行ってたし
今さらマスコミに取上げられてるの読んでも違和感しか感じない
38 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:25:30 ID:thnp/Aoo
店ごとの落差がでかすぎ
うまいと言っているやつもダメな店に行ってしまったらなにこれ？になるだろうし
まずいと言っているやつもいい店に行ったらこれが王将なのか？となるだろうよ
39 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:27:49 ID:UdHtBiGW
>>37
分かってねーな。
日経記者が王将本部から接待受けたに決まってんだろ。
40 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:24 ID:prKdK5hm
>>31
たまごは予め解いてあるからね
手早く作ってご飯の上に放り込んで餡を掛け
るだけだからそりゃぁ早いさ。
おれが見たのはたまごは既に出来上がってて
冷蔵庫から取り出し～鍋で加熱するだけｗ
餡は保温したものを掛けるだけ・・・
一分も経たずにできあがりっと
41 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:51 ID:T4Leq4ee
>>5
何がおかしいんだ?
自分の無知をさらけ出してるだけだぞ
42 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:55 ID:/N9w7TMU
>>21
大体そんな感じだよな。
ただ、いままで激ウマには、出くわしていないけど。
割と古くから続く店で、回転がいい店は、はずれはないけど、
新しい店は、はずれの確立がぐんと上がるな。
俺の判断基準は、焼き飯なんだけどね。
餃子は、それほど差が出ないけど、焼き飯がべたべた
の油っぽいのは、総じてどのメニューも油っぽいし、塩加減
も同様の傾向だとおもうよ。
43 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:57 ID:AuLwPlId
餃子はともかく、王将より安くてうまい中華料理屋なんて探せばあるだろ。
知らないやつは情弱。
44 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:36 ID:Eb0z9JyC
満州の方が３割うまい！
45 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:43 ID:/MXStOzu
店汚すぎ
DQN集まりすぎ
なんかここに行列してる人見ると
貧乏臭すぎて泣ける
46 ： ：2009/05/28(木) 10:29:43 ID:ze5zXnae
色々な王将に行ったが極端に味が違う、それこそ家族経営の店もあれば
バイトだらけの店、腕がよさそうなコックが３人いるような店もある
店の人の声が大きい店は当りが多い
餃子の値段もまちまち、餃子食べ放題の餃子定食がある店もある
１０店中、二度と来るかが半分、まあ来てもいいかが３店、神店が２店ある
神店もとてつもなく安く済む店（学生が喜ぶタイプ）とむちゃうまいタイプ
がある
何軒か行ってみろ
47 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:54 ID:UdHtBiGW
山岡史郎ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
48 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:01 ID:retA81Au
俺の知ってる大将はカウンターが大理石で出来ている
硬いので器を置くときの感触が良くない
それとカウンターと椅子の間隔が離れすぎている
49 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:15 ID:iGyinxkK
確かに居酒屋行くよりいいかもな
50 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:37 ID:Vk72lXR6
>>36
エリアがばれるだろ
でも 俺の周辺に居る奴は車で10分以内でいける3店舗には行かず30分くらいかかる店に行ってる。
で、その30分以内の範囲には10店舗以上有る訳 つーこで関西のとある市在住です。
51 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:55 ID:b2JnjhPh
ここで涙目の「大阪王将」が一言
↓↓↓
52 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:59 ID:UdHtBiGW
レス早いｗ
仕切りなおし。
>>42
山岡史郎ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
53 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:31:04 ID:aWimv5i8
>>43
教えてくれ。
54 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:31:59 ID:3l1C8eAK
学生の頃は餃子が180円でご飯大盛り150円ぐらいだったから
この2品でよく食べてたなぁ、学食代わりに
55 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:32 ID:aWimv5i8
王将のパクリラーメンが微妙に好きだｗｗ
天下一品風ラーメンとか。神座風らーめんとかの流行りモノを
パクってビミョーに劣化した味で出してくる。
あれを本家と食べ比べするのが面白い。
56 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:33 ID:hssSQo1N
冷やし中華うまいな
57 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:39 ID:pEnTIVKv
>20
「くちくなる」ってうん十年生きてて、初めて聞いた。
調べたら「腹がいっぱいになる」だそうで、
方言ではなくて「くちい」で引くと辞書にも出てる。
（元は関東あたりの方言らしい）
くち・い
［形］苦しいほど腹がいっぱいである。満腹である。
「食べ過ぎて腹が―・くなる」
58 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:50 ID:3SPKTf6W
この前チャーハンがの米が良く炊けてなくてガチガチだったんで文句言って返した。
レジでしっかり請求された（怒）
59 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:35:38 ID:bJCLgMsZ
>>11
どんな店でも同じだよ。
高級フランス料理だって店員次第、全部を信じないよ。
王将でも結局、回転のいい店は常に新鮮な材料を回しているよ。
そんな店は油のチェンジなんてのも回転が速い。
あれだけの店舗網を持ちながら食中毒がらみのことをほとんど聞かないのは
たいしたものだと思うよ。
中華は湯がいたラーメンの茹で汁を床にばら撒くとか中華なべで荒っぽくチャーハン
作るから米がボロボロ落ちて一見汚く見えるけど毎日そのあたりを掃除を怠って
なければ下手に味だけ追求する高級店より清潔だよ。
カウンターに座れば調理中が見えるというか、見せてるだろ。
ありゃいいね。
60 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:36:11 ID:UdHtBiGW
>>55
王将に餃子以外の共通メニューなんてあったけか？
61 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:08 ID:DDYW/EL0
駒込の王将はお勧め。
62 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:49 ID:/N9w7TMU
>>50
なんか同じ条件だわ。。。
俺の場合は、夜遅くまでやっている大型店と駅近くの小さいとこ
を使い分けているかな。仲間数名なら、大型店、個人（1～2名）
なら駅近くに行く。どちらも古株で、駅近くは、俺の中では上位に
ランクする中華料理定食屋ですわ。
63 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:59 ID:aWimv5i8
>>58
俺はタンタン面食っててビールジョッキのかけらが出てきた事があるなぁｗ
さすがにタダにしてくれた。
一緒に注文してた餃子は金とられたけどｗ
64 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:40:07 ID:4wSLoe/Q
>>11
禿同
油が臭すぎ
炒め物とか独特の臭いがする
65 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:05 ID:aWimv5i8
>>60
パクリラーメンは神戸の白川台店で食った。
他では見たこと無い。
とんかつ定食！とかの既に中華でさえないメニューの店もあるよねｗｗ
66 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:10 ID:iGyinxkK
前から疑問だけど、なぜ王将スレって関東の奴はオススメ店をよく挙げるの？
関西はなんかこう…
こっぱずかしくてゆえんｗ
67 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:17 ID:ehv0AfVd
情報弱者というよりも
単に食生活の貧困だな
68 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:25 ID:3SPKTf6W
>>63
この手の話はたくさんありそうだね！
69 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:28 ID:zjO9RoMa
ここの料理は味濃すぎ、油も多すぎで胃もたれする。
好んで行きたがる店じゃない。
70 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:42:38 ID:IXAH46xj
>>57
腹くっちいーとか言うだろクズ！
71 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:42:54 ID:swimSj4u
>>35
王将って、家族連れが一番多いよ。
子供にも人気あるし。
それに、家族で行っても、畳席があるので、和気あいあいと食べられるし。
小さい子がいても、母親は楽。
よく考えてある。
72 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:43:10 ID:yqF1Igaw
>>70
いわねーよ。キモい方言使ってんなカス
73 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:43:27 ID:zY3VJhUE
仙台民だけど、近所にある1000円食い放題の
中華料理屋とどちらが美味しいか興味あるね
74 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:44:26 ID:fbCti8TO
北海道の王将はラーメン屋
75 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:45:01 ID:IXAH46xj
>>72
どこのシティーボーイだお前
76 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:06 ID:iGyinxkK
でもなぜか、地元の行きつけ以外の店舗には入りたくない王将
77 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:29 ID:65uVqlBM
王将は、餃子２人前＆漫画盛りライス＆スープ
のセットで５００円（税込み）のセットを作ってくれ
学生にアホほど売れる
売れまくる
売れなかったら、俺が食いまくる
78 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:49 ID:gRsaQujQ
まぁ、スガキヤ最強な訳だが
79 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:48:18 ID:ECpr1RwT
もうちょっと油を控えてくれ。
床掃除してくれ。
アサヒドライ以外の選択肢も用意してくれ。
そうしたら、もうちょっと利用しがいがある。
同じような距離に
王将よりも早くて旨くて安い店があるんだよ。
ここの混み方は異常。ただし回転も速いのでそんなに待たない。
でもマスターは欲がないので早く店じまいしちゃうんだよな。疲れるだろうし。
王将は深夜までやってくれるのがありがたい。
80 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:48:27 ID:tlMTFdn6
近所に無いので殆ど行った事ない
81 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:13 ID:lUUjH1Ij
作る人によって味が違いすぎ
不味い物つくる馬鹿店員はクビにしろよ
またあいつかってがっくりくる時多いぞ
82 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:27 ID:aWimv5i8
>>73
王将で1000円分食ったら吐くよｗ
たしかYoytubeでダウンタウンが大食いにチャレンジする動画が転がってたハズ。
ガキの使いの企画モノで…
俺今、中国にいるからようつべ遮断されてて見れないけど。
83 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:38 ID:j5F0yzh+
俺大阪だけど、梅田の東通店と天満店と福島店の天津飯
全然違うなぁ。俺的には天満→福島→東通かなぁ。
全体の味も同じ。
昼時の焼き飯は大量の作り置きを注文があってから
取り分けて鍋で温めているだけだった。こりゃ早いわとおもったな。
後、原料高という事で10円取るようになった容器代いつまで
取るの?
84 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:55 ID:b7p1I2Id
＞ファストフードにはない食堂っぽさは、たとえ値段が安くても、
落ち着いて食べたい気持ちを受け入れてくれる。
王将のどこに落ち着いて食べられる雰囲気があるのか。
85 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:57 ID:i5UhYoD6
調理場が見える店舗は比較的うまいと思う
調理場が見える3店舗行ったがどれもうまかった
見えない店舗に行ったことあったが冷めたラーメン、餃子が出てきてﾜﾛﾀ
そしていつしかつぶれてた
あの調理場のカオスな回転が目で楽しめるところはいいと思う
86 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:50:39 ID:u748cDUZ
注文の仕方がわからん
87 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:51:13 ID:7f1dcrYe
なんだこの提灯記事はｗ
88 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:52:05 ID:yqF1Igaw
>>75
今時シティーボーイとかｗ
89 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:54:01 ID:iGyinxkK
>>78スガキヤは別格だから
90 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:06 ID:jVmJRMvI
日高屋のほうがいい。
王将はちょっと・・・油がきつい。ＤＱＮ向け。
91 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:38 ID:JNIGuVSo
店には何にも文句のつけどころがないのだが、
とんでもなく低レベル客が来るときがある。
店員はかなりストレスたまると思う。
俺が遭遇（同席）したジジイは（グロ注意なので行を空ける‥‥）、
自分の足元にビニール袋を置いて、食ったものをその中に
ゲロしながら食事していた。
すぐさま席を替えてもらったが、店員もさすがに困っていたorz。
92 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:57 ID:TU05CUU2
王将なんて近所にねーよ(´･ω･｀)
93 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:58:24 ID:6cIaNP+S
餃子の皮が開いて、あんが食べるときむき出しになってる時があるなあ。焼きの担当の技量によるのか？
あと、揚げ物とかの油をひたすら使い回している風景や、竹串で鍋こすっってるシーンとか見るとあんまり
鍋を使った料理は、ひいてしまうなあ。
94 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:58:25 ID:OZpR0cCe
この速さなら言える
俺は王将に入ったら「毎度」と言われたことがある
95 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:59:24 ID:+4WbQ/Ge
元々関東じゃ学生と底辺層の行くとこだしなあ
大学卒業してからは行かないと心に誓ったよ
96 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:59:48 ID:aWimv5i8
>>86
初心者はとりあえず王将語を覚えないと注文できないよね。
ヤナギ イー （ラーメン一杯）
ソーハン イー （チャーハン一つ）
リャンガー コーテー （餃子二人前）
とりあえずこれを店員に叫ぶと…かなり恥ずかしい。
97 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:18 ID:1V8BRkll
,.――――-､
ヽ /￣￣￣｀ヽ、
| | （・）｡（･）|
| |＠＿,.--､_,>
ヽヽ＿＿＿ノ 餃子の王将で腹一杯食べてみたでござる
の巻
98 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:21 ID:hoElLh2Z
餃子ときゅうりとご飯で数百円って
高いだろ。
99 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:54 ID:/SUzvYgz
餃子の王将、最高だよ！
俺もう女いらねえよ！！
100 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:03:16 ID:+4WbQ/Ge
>>93
そういうの気にするなら行くなよ、頭おかしいよ
座ったとたん油に支配された心地がするとこだろにｗ
試しに東京のとある店に入ってみると、夕食時にはまだ早い午後５時台だというのに、
商談帰りとおぼしき背広組や、20代の女性ペア、買い物ついでのカップルなど、実に様々な客層で
既に席は半分以上が埋まっていた。
メニューを見ると、看板メニューの餃子がやはり目を引くが、餃子２人前にライス、スープ、キュウリ漬けが
付く餃子定食に引かれた。これだけそろって値段は693円。
しかももう168円乗せれば、餃子が３人前にグレードアップする。それでも全部で861円。
１人前プラスしないで、肉シューマイ（３個、241円）を加えても934円と、1000円札１枚でお釣りが来る。
１人でこれだけ食べれば、かなり腹がくちくなってくる。
餃子以外のメニューもアンダー500円が多い。「王将ラーメン」（豚骨味）は472円、「東京ラーメン」（しょうゆベース）は
462円。焼めしは420円で、中華飯も462円だから、１ディッシュで済ませれば、１コインランチも難しくない。
背広姿の２人はビールを飲んでいた。「アサヒ スーパードライ」の中ジョッキが１杯483円のところ、
100円引きの383円になっていた。もうけどころのビールで値引きはしたがらない店が多いが、
ここの100円は普段飲みコストとしては大きい。
ちなみに、アサヒビールは2008年、王将フードサービスの筆頭株主になっている。
酒のつまみになる小皿料理は157円で冷や奴、枝豆、ザーサイなどが用意されていた。
ビール以外のアルコール類はレモンサワーや梅酒ソーダなどが294円（いずれもジョッキサイズ）で、
そこらの居酒屋よりも頼りになる。「「餃子の王将」で飲む」という選択肢は、コストパフォーマンスを考えれば、
十分にアリだと思える。しかも締めのラーメンまでメニューにあるのだ
（>>2以下に続きます）
http://waga.nikkei.co.jp/play/gourmet.aspx?i=MMWAd4000027052009&page=1
2 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:22 ID:???
（続き）
「うまい、早い、安い」は吉野家のキャッチフレーズだが、メニュー数が圧倒的に多い「餃子の王将」は
早さでも吉野家に引けを取らない。注文内容や混雑具合にもよるが、注文から数分で食べ始められる場合も珍しくない。
この日も酢豚や鶏唐揚げが10分と経たずにテーブルに届いた。
実は「早く、おいしく、安く」は「餃子の王将」創業期からのモットーだ。
消費者の節約志向が多くの外食企業に逆風となるのを尻目に、かえって節約志向の受け皿として客足が伸びた。
手ごろな価格が支持され、外食の「勝ち組」に躍り出た格好だ。
2010年３月期の連結純利益は前期比12％増の36億円になる見通しだ。
４月の既存店売上高は前年同月比14.9％増と、創業以来で最高の伸び率を記録した。
首都圏では同20％を超える伸びを見せているという。
もともと関西が地盤だが、店舗数は既に500店を超え、関東にも広がっている。東北、北海道にはまだ店舗がない。
リーマン・ショックに揺れた2008年の後半以降、客数の増加に弾みがついたという。
家族連れが増加したのも最近の変化の１つ。１皿６個入りのギョーザをはじめ、家族で分け合って食べやすい料理が
多いので、家族連れにはコストパフォーマンスがなおさら高く感じられるのだろう。
「餃子の王将」の客単価は850円程度とされる。牛丼、ハンバーガーなどのファストフードと、
一般的なファミリーレストランのほぼ中間に位置する。
「ファストフードでは物足りない（チープすぎる）。ファミレスでは高い（足りない）」という微妙な食欲を受け止めるのに
格好のポジションと言える。
店内調理の出来たてという「餃子の王将」のサービススタイルは、価格に比べた満足度が高い。
調理に手間がかかっていない食事は、値段がいくら安くても、「そりゃ当たり前じゃない」という気に
させられてしまいがちだ。
その点、セントラルキッチン（集中調理施設）に頼りすぎない「餃子の王将」流の手作り感は、
「出来合い」を好まない主婦層にも受けがいいようだ。
看板メニューの餃子も具材を皮に包むところからは各店内での仕事だ。焼き加減の工夫も各店が腕を競っている。
全国に500を超える店舗を持つ大型チェーンとしては珍しい取り組みだ。
「焼き加減に不満があれば、申し出を受けて作り直す」という趣旨のポスターが貼ってあるのも、
消費者の納得感を高めるのに一役買っている。
3 ：きのこ記者φ ★：2009/05/28(木) 10:00:41 ID:???
（続き）
メニューの豊富さは、ファストフードを超えた選ぶ楽しみを与えてくれる。
20種類ほどの共通メニューはあるものの、残りは各店長がメニューをアレンジできる。
「店舗の数だけ、業態がある」。大東隆行社長がこう表現する通り、同じ「餃子の王将」の看板を掲げていても、
すべての店が一様ではない。それぞれの店長には味付けやメニュー設定の裁量がかなりの程度任されていて、
店ごとのオリジナル定食やサブメニューが提供されているからだ。
「マクドナルド」に代表されるファストフード・チェーンが画一的な運営を徹底しているのとは好対照とも言える。
地域の性格ごとに、客が求める料理・サービスは異なる。店長の判断次第で、店単位の機敏な対応が可能な点は、
移り気な消費者をつなぎ止める上で、「餃子の王将」の強みの１つになっている。
毎月２種類の定番メニューを、１、２割安く提供するキャンペーンを約５年前から始めた。
６月１～15日は全国共通で酢豚フェアが予定されている。実はこのキャンペーンには別の効果もある。
味のレベルが店ごとにばらつきやすい点を調整するのにも役立っているのだ。
キャンペーン直前にはレシピをおさらいする上、期間中には繰り返し調理することになる。
その結果、本来のレシピに近い味が多くの店で提供しやすくなるというわけだ。
1967年に京都市内の四条大宮に第１号店を開いた。関東に直営店を開いたのは、78年の新宿店が最初だ。
創業から40年の節目に当たる2007年、500店舗を達成している。
中華料理レストランとしては国内最大の店舗数を誇る。
焼き餃子に慣れ親しんだ日本人からはかえって意外に感じられるが、中国では焼き餃子はまず見ない。
主流は水餃子だ。「餃子の王将」は本場中国にあえて「日式（日本風）餃子」と銘打って、逆上陸を果たしてもいる。
ファストフードでは感じ取りにくい手仕事の温かみが「餃子の王将」には息づく。
チェーン店でありながら、店ごとの「ゆらぎ」を許す「餃子の王将」は昔ながらの中華食堂のたたずまいを
受け継いでもいる。
（記事終）
4 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:02:37 ID:fXaaFlBu
何がしたいの？
5 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:03:29 ID:kRDd3guE
＞腹がくちくなってくる。
6 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:03:40 ID:gscG+gzT
日経・・
7 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:04:11 ID:T28pLZ4E
王将はラーメン＋チャーハン普通盛りを２８０円で食わせる
餃子の玉将を新設すべきだ
8 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:06:21 ID:P81k5OAF
最近は提灯記事もあからさまだな～
9 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:08:12 ID:Z3tGsstL
日高屋の方がよくね？
10 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2009/05/28(木) 10:08:41 ID:Dsx47WLm ?2BP(465)
イーガー皇帝
ソーハンイー
11 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:09:40 ID:Pf5MkCCI
そうかな？
油は使い回しの古いもの。酸化臭がするし胸焼けしやすい。
サラダ付き？そのサラダは作り置きのしなびたクズ野菜。鳥の餌のようだ。
大量に揚げてある作りおきの唐揚げ。
バイトは中国人ばかり
中華料理のファストフードじゃないか
12 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:10:07 ID:GHOLaJpl
行ったこと無いんだが。ウマいの？
13 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:11:33 ID:j5OagYuT
新橋ガード下の王将はうまいぞ
14 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:05 ID:Ud/SxOx6
大して安くないし
15 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:22 ID:hYDkyA+K
>>1
半田屋で１０００円食ってから言え
16 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:13:23 ID:lUUjH1Ij
さすがにたいして修行してないコックがつくるからそれなり
17 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:15:21 ID:0rrvEbRb
>>11
回転の良い店舗に行け
18 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:15:26 ID:1yiLB5p5
「王将うまくねーよ」
とか見当はずれの事言い出す奴がそろそろ出てくる
19 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:16:35 ID:fD7JGiOu
聞いたことが無い、日経なんとか、は経費で餃子が食えるらしいな
20 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:18:12 ID:fEX2cmG9
>>5
それってどこの方言？
21 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:18:14 ID:Vk72lXR6
>>11､>>12
王将は店による 現代人の常識だぞ
１０店中７店が「２度と来るか馬鹿」状態で２店が「お値打ちだし良いじゃん」１店舗が「激うま」
３０年以上前からこの感覚は変わらない
22 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:19:08 ID:u7e7qN3D
大して安くも美味くもない
23 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:19:19 ID:A57nhGLU
宣伝記事？
24 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:06 ID:3CN5QHty
長い割には内容がないよー
25 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:34 ID:UdHtBiGW
王将は餃子が共通してる以外は、各店無関係の別の店と考えれ。
26 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:56 ID:prKdK5hm
「王将うまくねーよ」ｗ
ただし・・お店にもよります
27 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:20:57 ID:Zd2lpKwx
最近食った王将のチャーハンは、良く炒めておらず
あれではただの混ぜご飯だ。
28 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:01 ID:kqZ217/e
餃子180円じゃないのかｙｐ
29 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:11 ID:hD5H8Nio
あの餃子は蒸し焼きに近くソフトにしたのが美味い、絶対パリッと焼いちゃだめだ もともと美味しくない材料だろうからマズさが強調される
30 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:21:30 ID:/XQVF/NN
ミクロ経済に視点をあてたうんぬん
31 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:22:24 ID:AIZ1sQR4
天津飯が出てくる早さは異常
32 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:23:43 ID:uRfIV4ZN
ガキ使いで浜田たちが10万円分食べさせられてたなw
33 ：（ ´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2009/05/28(木) 10:23:45 ID:Dsx47WLm ?2BP(465)
大阪王将は別物
34 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:23:48 ID:tdkp8vpT
>>18
王将擁護の池沼
35 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:15 ID:ehv0AfVd
安いかも知れんが美味くはないぞ
どれも家庭で簡単に安価に美味に作れるものだ
こんなとこでいい年した所帯持ち男が喜んで食ってるなんて
家族への侮辱以外の何物でもないよ
36 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:16 ID:ElEUhTm7
>>21
おすすめの店を１店。
37 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:24:48 ID:Uz/Gw+wh
京都や滋賀に住んでいれば子供の頃から王将はどこにでもあったし普通に食べに行ってたし
今さらマスコミに取上げられてるの読んでも違和感しか感じない
38 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:25:30 ID:thnp/Aoo
店ごとの落差がでかすぎ
うまいと言っているやつもダメな店に行ってしまったらなにこれ？になるだろうし
まずいと言っているやつもいい店に行ったらこれが王将なのか？となるだろうよ
39 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:27:49 ID:UdHtBiGW
>>37
分かってねーな。
日経記者が王将本部から接待受けたに決まってんだろ。
40 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:24 ID:prKdK5hm
>>31
たまごは予め解いてあるからね
手早く作ってご飯の上に放り込んで餡を掛け
るだけだからそりゃぁ早いさ。
おれが見たのはたまごは既に出来上がってて
冷蔵庫から取り出し～鍋で加熱するだけｗ
餡は保温したものを掛けるだけ・・・
一分も経たずにできあがりっと
41 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:51 ID:T4Leq4ee
>>5
何がおかしいんだ?
自分の無知をさらけ出してるだけだぞ
42 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:55 ID:/N9w7TMU
>>21
大体そんな感じだよな。
ただ、いままで激ウマには、出くわしていないけど。
割と古くから続く店で、回転がいい店は、はずれはないけど、
新しい店は、はずれの確立がぐんと上がるな。
俺の判断基準は、焼き飯なんだけどね。
餃子は、それほど差が出ないけど、焼き飯がべたべた
の油っぽいのは、総じてどのメニューも油っぽいし、塩加減
も同様の傾向だとおもうよ。
43 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:28:57 ID:AuLwPlId
餃子はともかく、王将より安くてうまい中華料理屋なんて探せばあるだろ。
知らないやつは情弱。
44 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:36 ID:Eb0z9JyC
満州の方が３割うまい！
45 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:43 ID:/MXStOzu
店汚すぎ
DQN集まりすぎ
なんかここに行列してる人見ると
貧乏臭すぎて泣ける
46 ： ：2009/05/28(木) 10:29:43 ID:ze5zXnae
色々な王将に行ったが極端に味が違う、それこそ家族経営の店もあれば
バイトだらけの店、腕がよさそうなコックが３人いるような店もある
店の人の声が大きい店は当りが多い
餃子の値段もまちまち、餃子食べ放題の餃子定食がある店もある
１０店中、二度と来るかが半分、まあ来てもいいかが３店、神店が２店ある
神店もとてつもなく安く済む店（学生が喜ぶタイプ）とむちゃうまいタイプ
がある
何軒か行ってみろ
47 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:29:54 ID:UdHtBiGW
山岡史郎ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
48 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:01 ID:retA81Au
俺の知ってる大将はカウンターが大理石で出来ている
硬いので器を置くときの感触が良くない
それとカウンターと椅子の間隔が離れすぎている
49 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:15 ID:iGyinxkK
確かに居酒屋行くよりいいかもな
50 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:37 ID:Vk72lXR6
>>36
エリアがばれるだろ
でも 俺の周辺に居る奴は車で10分以内でいける3店舗には行かず30分くらいかかる店に行ってる。
で、その30分以内の範囲には10店舗以上有る訳 つーこで関西のとある市在住です。
51 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:55 ID:b2JnjhPh
ここで涙目の「大阪王将」が一言
↓↓↓
52 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:30:59 ID:UdHtBiGW
レス早いｗ
仕切りなおし。
>>42
山岡史郎ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
53 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:31:04 ID:aWimv5i8
>>43
教えてくれ。
54 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:31:59 ID:3l1C8eAK
学生の頃は餃子が180円でご飯大盛り150円ぐらいだったから
この2品でよく食べてたなぁ、学食代わりに
55 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:32 ID:aWimv5i8
王将のパクリラーメンが微妙に好きだｗｗ
天下一品風ラーメンとか。神座風らーめんとかの流行りモノを
パクってビミョーに劣化した味で出してくる。
あれを本家と食べ比べするのが面白い。
56 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:33 ID:hssSQo1N
冷やし中華うまいな
57 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:39 ID:pEnTIVKv
>20
「くちくなる」ってうん十年生きてて、初めて聞いた。
調べたら「腹がいっぱいになる」だそうで、
方言ではなくて「くちい」で引くと辞書にも出てる。
（元は関東あたりの方言らしい）
くち・い
［形］苦しいほど腹がいっぱいである。満腹である。
「食べ過ぎて腹が―・くなる」
58 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:34:50 ID:3SPKTf6W
この前チャーハンがの米が良く炊けてなくてガチガチだったんで文句言って返した。
レジでしっかり請求された（怒）
59 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:35:38 ID:bJCLgMsZ
>>11
どんな店でも同じだよ。
高級フランス料理だって店員次第、全部を信じないよ。
王将でも結局、回転のいい店は常に新鮮な材料を回しているよ。
そんな店は油のチェンジなんてのも回転が速い。
あれだけの店舗網を持ちながら食中毒がらみのことをほとんど聞かないのは
たいしたものだと思うよ。
中華は湯がいたラーメンの茹で汁を床にばら撒くとか中華なべで荒っぽくチャーハン
作るから米がボロボロ落ちて一見汚く見えるけど毎日そのあたりを掃除を怠って
なければ下手に味だけ追求する高級店より清潔だよ。
カウンターに座れば調理中が見えるというか、見せてるだろ。
ありゃいいね。
60 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:36:11 ID:UdHtBiGW
>>55
王将に餃子以外の共通メニューなんてあったけか？
61 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:08 ID:DDYW/EL0
駒込の王将はお勧め。
62 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:49 ID:/N9w7TMU
>>50
なんか同じ条件だわ。。。
俺の場合は、夜遅くまでやっている大型店と駅近くの小さいとこ
を使い分けているかな。仲間数名なら、大型店、個人（1～2名）
なら駅近くに行く。どちらも古株で、駅近くは、俺の中では上位に
ランクする中華料理定食屋ですわ。
63 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:37:59 ID:aWimv5i8
>>58
俺はタンタン面食っててビールジョッキのかけらが出てきた事があるなぁｗ
さすがにタダにしてくれた。
一緒に注文してた餃子は金とられたけどｗ
64 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:40:07 ID:4wSLoe/Q
>>11
禿同
油が臭すぎ
炒め物とか独特の臭いがする
65 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:05 ID:aWimv5i8
>>60
パクリラーメンは神戸の白川台店で食った。
他では見たこと無い。
とんかつ定食！とかの既に中華でさえないメニューの店もあるよねｗｗ
66 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:10 ID:iGyinxkK
前から疑問だけど、なぜ王将スレって関東の奴はオススメ店をよく挙げるの？
関西はなんかこう…
こっぱずかしくてゆえんｗ
67 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:17 ID:ehv0AfVd
情報弱者というよりも
単に食生活の貧困だな
68 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:25 ID:3SPKTf6W
>>63
この手の話はたくさんありそうだね！
69 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:41:28 ID:zjO9RoMa
ここの料理は味濃すぎ、油も多すぎで胃もたれする。
好んで行きたがる店じゃない。
70 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:42:38 ID:IXAH46xj
>>57
腹くっちいーとか言うだろクズ！
71 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:42:54 ID:swimSj4u
>>35
王将って、家族連れが一番多いよ。
子供にも人気あるし。
それに、家族で行っても、畳席があるので、和気あいあいと食べられるし。
小さい子がいても、母親は楽。
よく考えてある。
72 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:43:10 ID:yqF1Igaw
>>70
いわねーよ。キモい方言使ってんなカス
73 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:43:27 ID:zY3VJhUE
仙台民だけど、近所にある1000円食い放題の
中華料理屋とどちらが美味しいか興味あるね
74 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:44:26 ID:fbCti8TO
北海道の王将はラーメン屋
75 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:45:01 ID:IXAH46xj
>>72
どこのシティーボーイだお前
76 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:06 ID:iGyinxkK
でもなぜか、地元の行きつけ以外の店舗には入りたくない王将
77 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:29 ID:65uVqlBM
王将は、餃子２人前＆漫画盛りライス＆スープ
のセットで５００円（税込み）のセットを作ってくれ
学生にアホほど売れる
売れまくる
売れなかったら、俺が食いまくる
78 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:47:49 ID:gRsaQujQ
まぁ、スガキヤ最強な訳だが
79 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:48:18 ID:ECpr1RwT
もうちょっと油を控えてくれ。
床掃除してくれ。
アサヒドライ以外の選択肢も用意してくれ。
そうしたら、もうちょっと利用しがいがある。
同じような距離に
王将よりも早くて旨くて安い店があるんだよ。
ここの混み方は異常。ただし回転も速いのでそんなに待たない。
でもマスターは欲がないので早く店じまいしちゃうんだよな。疲れるだろうし。
王将は深夜までやってくれるのがありがたい。
80 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:48:27 ID:tlMTFdn6
近所に無いので殆ど行った事ない
81 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:13 ID:lUUjH1Ij
作る人によって味が違いすぎ
不味い物つくる馬鹿店員はクビにしろよ
またあいつかってがっくりくる時多いぞ
82 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:27 ID:aWimv5i8
>>73
王将で1000円分食ったら吐くよｗ
たしかYoytubeでダウンタウンが大食いにチャレンジする動画が転がってたハズ。
ガキの使いの企画モノで…
俺今、中国にいるからようつべ遮断されてて見れないけど。
83 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:38 ID:j5F0yzh+
俺大阪だけど、梅田の東通店と天満店と福島店の天津飯
全然違うなぁ。俺的には天満→福島→東通かなぁ。
全体の味も同じ。
昼時の焼き飯は大量の作り置きを注文があってから
取り分けて鍋で温めているだけだった。こりゃ早いわとおもったな。
後、原料高という事で10円取るようになった容器代いつまで
取るの?
84 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:55 ID:b7p1I2Id
＞ファストフードにはない食堂っぽさは、たとえ値段が安くても、
落ち着いて食べたい気持ちを受け入れてくれる。
王将のどこに落ち着いて食べられる雰囲気があるのか。
85 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:49:57 ID:i5UhYoD6
調理場が見える店舗は比較的うまいと思う
調理場が見える3店舗行ったがどれもうまかった
見えない店舗に行ったことあったが冷めたラーメン、餃子が出てきてﾜﾛﾀ
そしていつしかつぶれてた
あの調理場のカオスな回転が目で楽しめるところはいいと思う
86 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:50:39 ID:u748cDUZ
注文の仕方がわからん
87 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:51:13 ID:7f1dcrYe
なんだこの提灯記事はｗ
88 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:52:05 ID:yqF1Igaw
>>75
今時シティーボーイとかｗ
89 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:54:01 ID:iGyinxkK
>>78スガキヤは別格だから
90 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:06 ID:jVmJRMvI
日高屋のほうがいい。
王将はちょっと・・・油がきつい。ＤＱＮ向け。
91 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:38 ID:JNIGuVSo
店には何にも文句のつけどころがないのだが、
とんでもなく低レベル客が来るときがある。
店員はかなりストレスたまると思う。
俺が遭遇（同席）したジジイは（グロ注意なので行を空ける‥‥）、
自分の足元にビニール袋を置いて、食ったものをその中に
ゲロしながら食事していた。
すぐさま席を替えてもらったが、店員もさすがに困っていたorz。
92 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:55:57 ID:TU05CUU2
王将なんて近所にねーよ(´･ω･｀)
93 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:58:24 ID:6cIaNP+S
餃子の皮が開いて、あんが食べるときむき出しになってる時があるなあ。焼きの担当の技量によるのか？
あと、揚げ物とかの油をひたすら使い回している風景や、竹串で鍋こすっってるシーンとか見るとあんまり
鍋を使った料理は、ひいてしまうなあ。
94 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:58:25 ID:OZpR0cCe
この速さなら言える
俺は王将に入ったら「毎度」と言われたことがある
95 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:59:24 ID:+4WbQ/Ge
元々関東じゃ学生と底辺層の行くとこだしなあ
大学卒業してからは行かないと心に誓ったよ
96 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 10:59:48 ID:aWimv5i8
>>86
初心者はとりあえず王将語を覚えないと注文できないよね。
ヤナギ イー （ラーメン一杯）
ソーハン イー （チャーハン一つ）
リャンガー コーテー （餃子二人前）
とりあえずこれを店員に叫ぶと…かなり恥ずかしい。
97 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:18 ID:1V8BRkll
,.――――-､
ヽ /￣￣￣｀ヽ、
| | （・）｡（･）|
| |＠＿,.--､_,>
ヽヽ＿＿＿ノ 餃子の王将で腹一杯食べてみたでござる
の巻
98 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:21 ID:hoElLh2Z
餃子ときゅうりとご飯で数百円って
高いだろ。
99 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:02:54 ID:/SUzvYgz
餃子の王将、最高だよ！
俺もう女いらねえよ！！
100 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/28(木) 11:03:16 ID:+4WbQ/Ge
>>93
そういうの気にするなら行くなよ、頭おかしいよ
座ったとたん油に支配された心地がするとこだろにｗ
